FOODメニュー

名物 黒大根

真っ白な大根を真っ黒に煮込みます。
魚の煮付けに使用するタレで2日間煮込みます。
十分に味がしみこみ、圧巻のビジュアルです。
唯一無二の大根を是非どうぞ。

6 0 0円

煮付け

長年継ぎ足しの醤油ダレで日々厳選した鮮魚を煮付けます。
余計なものは入れず醤油と砂糖だけで味付け、山椒の風味を加えます。
酒のあてに是非どうぞ。

  1000円~

店主いちおし焼餃子

餃子好きの店主が美味しい餃子を作ります。
野菜と肉は6:4でいわゆる王道的な餃子です。
コリコリの軟骨を少々入れているのがポイントです。
ビールのお供に是非どうぞ。

660円

素揚げ(塩)砂肝

600円

素揚げ(塩)手羽先

660円

プリプリ牛ホルモン辛味噌炒め

820円

豚バラと玉ネギの串カツ

350円

特製ゴマカンパチ

800円

脂がのった炙り〆サバ

880円

地物アジフライ

800円

トロトロ牛塩煮込み

660円

アルデンテのマカロニサラダ

600円

ふわふわの出巻き玉子

660円

自家製カリカリ厚揚げ豆腐

660円

リピート必至のチーズ豆腐

660円

地のりの塩むすび

350円

富士宮の麺でソースヤキソバ

350円

地のりの卵ごはん

400円

その他いろいろあります。